今月から友人と休みが完全に土日被りなので、天気のいい今日に野外活動ということで、いつもの場所に行ってきました。
前回のように風もそこまで強くなかったのですが、前回に焼きたての鶏の胸肉のステーキを1口しか食ってないのに、トンビにスティールされたので前回とは別の場所にしようということで、山奥へバイクを向かわせてると、最初に見つけた場所よりもさらにいい場所を発見!
道中で焚火の材料になりそうな枝を拾い集めて目当ての場所へ移動して、荷物を広げて野外活動を開始しました。
今日は前回トンビにスティールされてしまった挙句、無事だった鶏肉も地面に落としてしまうという”鶏むね肉スティール事件”のリベンジもかねて、前回同様、砂肝+鶏むね肉とノンアルコールビールなんかを待合場所のスーパーにて購入してきました。
鶏むね肉は前回の1枚ものの肉を購入したためか、トンビに1口しか食べていないものを一瞬のスキでスティールされてしまいましたが、今回はお箸からポロリ事故を防ぐ意味も含めて、唐揚げ用のある程度カットされたものを購入して、さらにあまり開けていない場所での野外活動となりました。
今回はいつものゆるキャン△使用のホットサンドメーカーを使って、野菜炒めセットを鶏肉の下に敷いて蒸し焼きにしてよりおいしく焼いてやろうって感じで焼いてみましたが、むちゃくちゃおいしくできました!
そもそも自分で料理しないのも多いになると思いますが、何より外でやるとうまさの跳ね上がり方がヤベーッッ!!塩コショウのみでこのうまさは本当に病みつきになる!逆に家にいない方が自分らしいんじゃなぇのか?って思うくらいです。(笑)
ちなみに私もGWは休みが多いので、下手くそながらどっかでソロキャンプもありかも…?と検討しているところですが、コロちゃんの影響もあるので、このご時世でフラフラ出かけるのもどうなんかなぁと思うところもあります。
ですが、大がかりにバイクでお出かけするのはもう2年に1回くらいあるかないかくらいになってるので、どこかでカンフル剤的な意味でも自分が旅人なんだと自覚させるためにも、どっか行きたいとこなんですがねぇ。
ちなみに前述の鶏の胸肉カットバージョンに焼き上がりはこんな感じです。
ホットサンドメーカーだと密閉されていて上下裏返すことでより短時間で火を通すことができるので、本当にいろんなものがおいしく焼くことができていいですね。
できあがった鶏肉を食べながらビールを飲んで(ノンアルコールですよ)お肉を焼いて食べるだけでこんなに、幸せを感じられるとかマジで安上がりなイイですわ!
鶏の胸肉を焼いて食べた後は、ホットケーキを焼いて食べるつもりだったのが、私がゆるキャン△仕様のホットサンドメーカーを持ってくるのを忘れたので、材料の卵1個はゆでたまごにして食べて糸冬となりました。
奇跡的にいい感じの半熟に仕上がってまいうーでした。
しかし、ホットサンドメーカーはクッカーよりも万能に使えてええなぁと思いました。次からキャンプ用品を入れたリュックにはホットサンドメーカーも入れて出動することにします。そんなもんで、焚火台を兼ねた焼き物調理道具のB6だかB5君は、ここしばらく出番がないですね。
炭火だからこその焼き上がりとかはあるとは思うのですが、ちょっとライトに行っとく?って時が多いと準備と後片付け的なことも考えると出番も減るかもですね。
ここ数年、ずっと家と仕事場への往復のみで、ろくにツーリング的なこともすることも減っているので、どこかで気分転換の意味も兼ねて、1泊2日なり2泊3日なりでの旅をしたいとは思っているんですが、このコロちゃんご時世でどうするかってとこですよね。
私的には買い替えたテントも寝袋も、ここ何年か肥やしになっているので、どこかで一発いいから今住んでいるところから遠くに行って、何かしようって気持ちはあるんですがねぇ。実際に長期休暇に入るまで時間はあるので、もうちょっと考えてみます。
そんな金はねぇけど、めちゃどっか行って、旅した気分味わいてぇでやんすよ!滋賀から三重、和歌山へ入っての奈良経由の滋賀戻りの3泊4日とかありなのではとか?いろいろ考えは膨らみますね。
日本一周していたとき同様、適当に人がいないところであれば寝れる自信はあるんで、一発外出することで、FXへのモチベも上がるかも?と考えてます。
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