久しぶりに琵琶湖の湖畔でBBQしてきた

今日は休みが不規則なローテーションで、なかなか私の休みと合わない知り合いと、琵琶湖の湖畔でBBQしてきました。

本当は先月の23日も行くつもりしてたんですが、台風が来た直後でかなり風が強かったので中止になってしまったんですよね。

そんで、今回の臨時の祝日もピンポイントに台風が日本にやって来るってことで、また中止になるかも…と、うんざりしてたところ、日本に近づく頃には熱帯低気圧となって消滅してくれたおかげで、麻にはいいお天気になり、風も強くないことから準備をしていつもの湖畔へ向かいました。

いいお天気と言って置きながら、撮った写真は曇ってますが、全体的に見て晴れていて暖かかったですね。なんやかんやで湖畔でBBQするのは4ヶ月振りくらいで、持ってるテーブルとかイスの準備に時間が掛かってしましました。

肝心のポータブルスピーカーも現地について知り合いに言われて、持ってくるのを忘れたことに気がつきました。

知り合いの提案で、焼き野菜セットをゆるキャン△仕様のスキレットにて、塩コショウで焼いてみたんですが、なかなかおいしかったですね。途中で舞茸もぶっこんで焼いたらなおおいしいと。

塩コショウ振るだけなんで、私が一人暮らししてたら野菜の補給はこればっかりやってそうだなと思いました。一時期一人暮らしをしていたことがありましたが、その頃はたま～に、生のレタスにマヨネーズをつけて食べるくらいだったので、常に屁がくさかったですね（笑）

あとは普通にBBQの定番の焼肉です。こちらはライダー定番笑’ｓさんのB6君で焼いて、塩コショウ掛けて食べるだけで劇ウマ！一口食べた瞬間、あぁ～コレコレ！ってなりました。

なんで外で食べるとウマいんでしょうかねぇ。アウトドアって人間が原始の頃の何かを刺激するのか、たまに外で食べたり野外で寝るとなんとも言えない自然と一体化しているような、言葉にならない満足感が得られて不思議ですよね。

今回はホルモンがスーパーのお肉コーナーに置いてあったのが、珍しくて購入。こちらもゆるキャン△仕様のスキレットで焼いて食しましたが、こりこりしていておいしかったですね。もともとタレで味付けされていたためか、スキレットにはべったりと汚れが残ってしましましたが。

私がバイクで日本一周する際に購入したイワタニ製のバーナーの上に、知り合いが持っていたゆるキャン△仕様のスキレットでいろいろと調理したんですが、独特の段とスキレットの大きさが絶妙にマッチしていて、私もスキレットが欲しくなりました。

スノーピークの鍋2つセットの蓋の部分をフライパン代わりに肉を焼いたりするのは微妙なのかしら？日本一周中は何回かピーマン焼いて食べたんだよなぁ。調理スキルがアウストラロピテクス以下の私には原始的な料理もハードルが高くて困りんごなのでした。（笑）

最後は、これまた知り合いのゆるキャン△仕様のホットサンドメーカーを使って、作中同様ぶたまんをサンドしてカリカリにして食しました。餃子のタレを家から持ってくるのを忘れたので醤油で代用してみましたが、全然うまかったですね。

炭火で弱火で焼いたおかげなのか、外がカリッカリ星人で中はアツアツ星人。グルメタレント（？）の某麻呂さんのように「味の世界侵略やぁ～！」と言いながら食べました。まぁ、思いついたのは書きながらなので、ウソなんですが。（笑）

今回は551のぶたまんを焼きましたが、以前もコンビニで購入したピザまんを同様に焼いたんですが、こちらも普通に食べるより、大幅においしさがアップした感じがありますので、ホットサンドメーカーをお持ちの方はぜひお試しを。

なんやかんやで、”大体の○○まん、ホットサンドメーカーで焼いたら大体ウマイ説”あると思います。

また寒くならない内に、知り合いと休みが合えば野外活動したいところです。自炊力上げたいけど、上がる気がせん（笑）